Esta semana que pasó por fin nos decidimos a cocinar el taro y es realmente muy fácil y delicioso!, saben como a papas pero con otra textura más rica.
La forma en la que lo cocinamos como pueden ver en las fotos, es primero lavarlos porque tienen tierra, poner un filtro para que no se tape el lavadero, luego partirlos y freírlos, y ahora los hijitos que quedaron a ponerlos en otras macetas nuevas para tener nuevas cosechas.
Yo lo estoy flipando con los tupinambos, aguaturma, son superfáciles de cultivar.
ResponderBorrar¡¡Abrazos!!
que bien!, en este clima al parecer no se dan tan bien, una vez sembramos unos tupinambo, y no prosperaron, pero volveremos a intentar.
ResponderBorrarGracias por compartir, abrazos también!