7.5.11

Dirt, un documental sobre el suelo

Este documental nos abre los ojos a reconocer que la verdadera riqueza en este mundo depende de la vida en el suelo y nos muestra cómo la agricultura comercial industrial y el crecimiento de las ciudades mal planeadas que no saben aprovechar la lluvia y cubren todo de asfalto, están acabando con el delicado balance de la piel de la tierra, mostrando también diversas iniciativas que buscan recuperar el suelo o desarrollar nuevas variedades de plantas como el trigo pero que sean perennes y que al tener raíces mucho más grandes que los granos anuales,ayudarán a crear una agricultura permanente que no degrada el suelo sino que lo enriquezca, ese es el proyecto de Wes Jackson del Land Institute. Muy inspirador!


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