Llegamos aquí tras la pista de unas sombras

que creímos ver como nuestro destino;

nos vamos de aquí ahora

sintiendo

que sí, en efecto,

durante muchos años logramos

pudimos ser,

esas sombras anheladas que por tanto tiempo

ocuparon nuestra mente y nuestros impulsos de ser.

Fuimos las sombras cruzando por los pasillos;

Fuimos las sombras en búsqueda de luz.

Ya no nos faltan ojos para poder verlas.

Ni nos sobran instantes para jugar

a imaginarlas.

Sabemos que después de estos años,

después de tanta luz perdida del Sol,

las hemos visitado

y por gracia fortuna,

conocido desde su interior.

Y sí… en efecto:

son sombras, así

llanamente sombras;

y sombras todavía 

a su imagen de siempre van a ser.

Las sombras nos han visitado

y nosotros nos hemos dejado visitar por ellas.

Esta es nuestra experiencia

y esta es nuestra pequeña historia por compartir.

Continuemos sí

que el camino aún no termina,

y  salgamos al exterior para dejar espacio

a los nuevos ojos que ya se aproximan…

y que avante en su dilatación de pupila

todavía se mantienen abiertos,

anestesiados,

como venados al filo del bosque

en busca de la fina estela de sombras

que hizo un trazo y partió la noche en dos.

Sebastián Botija         

Octubre 2015

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Siembra de milpa en el terreno del Santo de Santo Domingo, Tepoztlán

No hemos puesto muchas entradas últimamente en este blog  porque hemos estado bastante atareados  con varios proyectos, sobre todo en un proyecto en el que participamos junto con otros compañeros y compañeras, con los que nos organizamos para sembrar el terreno de la milpa de Santo Domingo, el cual mide apróximadamente diez mil metros, y que ha sido  una gran experiencia que nos ha presentado algunos desafíos sobre todo por el tamaño del terreno y porque era la primera vez que sembrábamos en colectivo, pero que nos ha dado mucha alegría y aprendizajes.

Para empezar el proceso consistió en hablar con los mayordomos de la iglesia para que nos dieran permiso de sembrar el terreno que ya llevaba muchos años sin sembrarse con maíz , que antes se realizaba en tequio o trabajo colectivo, y que en otros barrios todavía continúa haciéndose en el terreno del barrio, por ejemplo nos dijeron que en el Barrio de Santa Cruz llegan todavía a hacer tequio hasta cien personas del barrio. En este caso, por suerte sí se logró llegar a un acuerdo con los mayordomos de que a cambio del préstamo se arreglaría la reja que bordea el terreno, lo cual fue de las primeras actividades que se hicieron. Después se tuvo que deshierbar el terreno que sobre todo tenía plantas de jarilla, y preparar y arar la tierra. Posteriormente se sembraron la mayor parte del terreno con maíces criollos de diversos colores, junto con calabaza y frijol. Fue un gran experimento porque una parte se sembró en forma de espiral.
 También se dejó una parte para sembrar plantas de hortaliza como lechugas, rábanos, chiles, acelgas, amaranto, entre otras plantas comestibles y aromáticas. Se utilizaron únicamente fertilizantes orgánicos como bocachi y supermagro que se aplicaron periódicamente hasta el momento que se llama la "acabada" que es cuando ya se deja tranquilo al maíz, y ya no se le dá tierra ni se fertiliza, sino sólo se deja que termine de crecer y que "engorden" los elotes . 

 En esta entrada pongo algunas imágenes del proceso cuando ya se había sembrado, en otras pondré imágenes de la siembra y de cómo está ahora el maíz. 

 Cubetas con el bocachi para abonar el maíz:

La espiral:

Las camas para hortalizas:

Preparando el fuego para cocinar:

Coatéquitl se le llama al trabajo colectivo en Tepoztlán:

MÉXICO TIENE 30 DE LOS 32 TIPOS DE SUELO EXISTENTES

• La diversidad geológica del país favorece la presencia de gran variedad de materiales que, al formar la superficie, le otorgan características únicas, expuso Gerardo Cruz Flores, profesor de la FES Zaragoza de la UNAM

Para formar un centímetro de suelo productivo se requieren de uno a cuatro siglos; se conforma de materiales minerales y orgánicos sometidos al clima, la topografía, la biota (vegetación y fauna) y a la influencia del tiempo geológico y la acción del hombre. La génesis de la tierra requiere desde miles hasta millones de años, explicó Gerardo Cruz Flores, profesor de la Facultad de Estudios Superiores (FES) Zaragoza.
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) reconoce 32 tipos; “en este aspecto, México es diverso, al poseer casi 30. Nuestra nación es rica a nivel biológico, edafológico, climático, orográfico y hasta geológico, es decir, tenemos una gran variedad”.

La tierra es un cuerpo natural proveedor de los nutrimentos requeridos por las plantas, así como del agua y aire necesarios para su respiración y absorción. Ésta se forma a partir de factores variados donde interviene la regolita, el relieve, topografía, actividad biológica, el clima y la biota, agregó al impartir la conferencia Suelos de México y su potencial productivo.
La diversidad geológica del país favorece una gran variedad de materiales que, al integrar la superficie, le otorgan características únicas. Si a esto agregamos que México tiene una distribución geográfica con costas en ambos lados del territorio e influencia marina constante, veremos que la precipitación y presión atmosférica influyen sobre la distribución de particularidades, no sólo en climas, sino en microclimas, añadió en el marco del Año Internacional de los Suelos.
La ciencia debe tomar en cuenta esos factores para entender el proceso de formación referido —como la influencia de la biota, atmósfera, litósfera, hidrósfera e incluso actividad humana— y considerar diferentes componentes, como sus fracciones gaseosa, líquida, mineral y la gama de organismos que viven ahí, subrayó el profesor.


El científico planteó a los estudiantes de biología de la FES Zaragoza la incógnita: ¿qué tipo de problemas físicos o químicos deben vencer las plantas para desarrollarse?
“En condiciones de alta acidez, factores de toxicidad o deficiencia nutrimental, se altera el crecimiento y desarrollo vegetal, por lo que debemos poner atención a estos aspectos”, explicó Cruz Flores.
Las carencias de un terreno pueden ir desde una nitrificación deficiente o un desbalance de cationes hasta concentraciones de calcio, magnesio y potasio, o solubilidad de fósforo y molibdeno a niveles bajos. Además, puede ser tóxico ante presencias elevadas de hidrógeno, manganeso y hierro.
También existen superficies hidromorfas que inducen estrés por exceso de humedad, pues al carecer de oxígeno, disminuye la absorción de nutrimentos.
Para incrementar la producción agrícola sin deteriorar el ambiente (con plaguicidas, pesticidas, fungicidas) es necesario mejorar las técnicas de diagnóstico nutrimental y determinar el momento oportuno para suministrar fertilizantes. “Incluso se podría emplear flora con alta eficiencia en uso de los nutrimentos suministrados”, concluyó.

Conoce más de la Universidad Nacional, visita:
www.dgcs.unam.mx

USOS MEDICINALES DE LA CONSUELDA (Symphytum Officinale)

La consuelda tiene la habilidad única de unir la piel y los huesos. Esto lo logra haciendo que crezcan las células que ayudan a regenerar la piel y los huesos .
 

Se utiliza la Consuelda para:

- Cortadas
- Heridas, raspones, quemaduras.
- Picaduras de araña y de abeja.
- Sangrado.
- Garganta irritada.
 

Nombre latín: Symphytum officinalis.
 

Partes usadas: hojas y raíz.
 

Energía y sabor: energía fría, sabor amargo. 

Dosis para los niños: La consuelda no se debe utilizar internamente, es decir no se toma por la boca, sino sobre la piel y se puede poner toda la que se necesite.
 

Curar los huesos: Si te fracturaste un hueso puedes ayudar a curarlo aplicando un emplasto o fomento en el área de la piel sobre la factura.


POMADAS:

Una pomada es un aceite herbal solidificado al que se le añade sólo la cantidad necesaria de cera de abeja. Se esparce en la piel para curar cortadas, raspones, heridas y otras irritaciones de la piel, erupciones e infecciones.
 

- Combinar 1 ½ onzas ( 42 gramos, un poco menos de ½ taza) de las hierbas secas en polvo o 3 onzas ( 84 gramos, un poco menos de una taza) de las hierbas frescas con una taza de aceite de oliva o aceite de ajonjolí en una sartén.
 

- Dejar a fuego bajo por 20minutos.
 

- Derretir ½ onza (14 gramos, un poco menos de un cuarto de taza) de cera de abeja en otra olla y verter en el aceite herbal. Mezclar bien.
 

- Añadir 1/8 de cucharadita de aceite de vitamina E para preservar el aceite.
 

- Probar la consistencia: hundir una cucharadita en el aceite y soplar suavemente, o poner por 5 minutos en el refrigerador hasta que se endurezca. Si está demasiado dura añadir más aceite, o si está demasiado suave, añadir mças cera de abeja hasta conseguir la consistencia justa.
 

- Verter el aceite en un frasco pequeño o lata y tapar firmemente.
 

Hierbas que se pueden utilizar: consuelda, llantén, equinácea, mullein, toronjil, caléndula y sauco.


POMADA HERBAL PARA PROBLEMAS DE LA PIEL Y PICADURAS DE MOSQUITO:
 

Combinar partes iguales de: consuelda, llantén, sauco, equinácea, caléndula.


POMADA MÁGICA PARA LABIOS:
 

Utilizar la pomada de consuelda para hacer una pomada para los labios. Puedes hacer de muchos sabores diferentes añadiendo una gota de tu sabor favorito de aceite esencial.
 

Se puede probar a añadir stevia con el extracto del saborizante para hacerlo dulce o mezclar dos cucharadas de miel al aceite antes de añadir la cera de abeja.


CONSUELDA:
 

La consuelda ayuda a la piel porque cuando es machacada es resbalosa y pegajosa y contiene una substancia que ayuda a pegar la piel que se ha roto.
 

Una pomada hecha sólo de hojas de consuelda es excelente para curar todo tipo de heridas, cortadas, raspones y picaduras.
 

Los resultados son muy rápidos y espectaculares. Al igual que el llantén la consuelda ayuda a reducir el dolor por picadura de abeja, para lo cual se utiliza un emplasto o se puede saturar una bola de algodón en té de consuelda y pegarla en el lugar que lo necesita.
 

En la Edad Media la consuelda era famosa como remedio para los huesos rotos. Se cultivaba extensamente en los jardines y por su habilidad de curar heridas rápidamente.
 

Si se utiliza la tintura de consuelda sobre una herida esta ayuda a cerrarla evitando la necesidad de coser. Puede arder al principio pero duele menos que las costuras.

Fuente: Tierra, Lesley. A Kid´s Herb Book Ed. Robert D. Reed Publishers. E.U. 2000.
 

Traducido por: El Vibrero

12 razones para plantar Consuelda (Symphytum officinale) en tu jardín permacultural.

La Consuelda (Symphytum officinale) es una planta maravilla:

-Es una acumuladora dinámica, sustrayendo minerales del suelo a través de sus raíces y hojas.

-Es una acelereradora de composta.

-Un ingredientemuy bueno para fabricar abonos líquidos (té de consuelda).

-Una atrayente de insectos benéficos para el jardín.

-Produce un "mulch" de excelente calidad.

-Sirve para detener el avance  de las malezas.

-Acumulador de biomasa.

-Forraje para los animales del huerto.

-Comestible para el ser humano.

-Excelente en licuados como complemento de hierro y otros oligoelementos.

-Es muy buena para curar heridas de la piel.

-Se utiliza también para lograr que los huesos fracturados solden más rápido.

FICHA INFORMATIVA : HINOJO, LA HIERBA COMESTIBLE QUE CURA

El hinojo es una comida deliciosa que se utiliza como hierba medicinal también. La gente en todo el mundo come hinojo.  Es una rica fuente de vitamina A que mantiene la piel saludable y mejora la vista. Las semillas de hinojo también se utilizan por los Europeos y Orientales para curar.

USOS  MEDICINALES DEL HINOJO PARA :

- INDIGESTIÓN

- GAS

- CÓLICO

- NÁUSEA Y VÓMITO

- ESPASMOS

- DOLOR ESTOMACAL Y ABDOMINAL

- TOS CON MOCO BLANCO

- HIPO

- DIFICULTAD PARA LA RESPIRACIÓN

- FALTA DE APETITO

-CALMAR LOS NERVIOS

FICHA INFORMATIVA:

Nombre Latín: Foeniculum vulgare

Parte usada: Semillas

Energía y sabor: Energía caliente, sabor dulce y a especias

Dosis para niños: Tomar 2 tazas de té al día o comer dos cucharadas de semillas al día.

Preparar como: comida, jarabe, especia, té, pasta de dientes, té solar, lavado de ojos, pastilla, polvo, cápsulas, dulces, leche, pasta, gárgara, lavado bucal, condimento.

OJOS BRILLANTES:

El hinojo ayuda a prevenir las molestias por el sol y el reflejo brillante de la luz. Hace esto por su alto contenido en vitamina A. Es bueno comer un poco de hinojo cada día, o tomar frecuentemente en té para proteger los ojos.

TÉ DULCE PARA EL ESTÓMAGO:

El té de hinojo es dulce y delicioso. Alivia el estómago, ayudando a la digestión y al dolor de estómago, el gas y los espasmos.

Para hacer el té de hinojo, hay que poner a hervir 2 cucharadas de semillas en una taza de agua por 5 minutos que tenga tapa. Colar, añadir miel si se desea y tomar. 

Traducido por El Vibrero

Fuente: Tierra, Lesley. A Kid´s Herb Book   Ed. Robert D. Reed Publishers. E.U. 2000.