Visiones e Intentos de este proyecto

La visión principal que nos guía es ir creando, explorando, difundiendo empezando desde lo pequeño, lo cercano, lo inmediato, para así ir creciendo en espiral pero siempre de una forma envolvente para que no queden espacios desatentidos en una dimensión demasiado grande para nuestra capacidad de intuír, reflexionar y accionar.

31.1.10

Jamaica de Ornato


DSC07096, originally uploaded by el vibrero.

Parota (Enterolobium cyclocarpum)


Parota Grande, originally uploaded by el vibrero.
Enterolobium cyclocarpum (Mimosaceae) produce goma con excelentes características físicio-químicas y alto rendimiento. Se evaluó la funcionalidad de esta goma como aditivo en la preparación de yogurt líquido semi-descremado. Cinco tratamientos fueron aplicados, control (sin goma) y otros a diferentes concentraciones de goma (0,05; 0,10; 0,15; 0,20 por ciento). Las características físico-químicas del producto (grasa, sólidos no grasos, acidez láctica, pH, viscosidad, sinéresis) y las propiedades sensoriales fueron investigadas. Se aplicó un análisis estadístico (ANOVA). El producto, obtenido con la mayor concentración de goma (0,20 por ciento) difiere estadísticamente (P<0,05) de aquellos obtenidos a las menores concentraciones de goma y del tratamiento control (sin goma). La goma ensayada (0,20 por ciento) proporcionó la viscosidad adecuada al yogurt, con bajo fenómeno de sinéresis y buena textura. Además, el producto exhibió los mejores atributos sensoriales, como lo indica el alto puntaje alcanzado: apariencia (6,98), sabor (7,12) textura (7,18) y aceptación (7,48). Estos resultados muestran una buena funcionalidad de la goma de E.cyclocarpum en la preparación de yogurt líquido semidescremado(AU)

29.1.10

Montanoa bipinnatifida (Kunth) C. Koch


Montanoa grandiflora II, originally uploaded by el vibrero.

Descripción técnica basada en McVaugh, 1984.

Hábito y forma de vida: Arbolillos o arbustos que frecuentemente crecen en grupos. A veces florecen muy jóvenes de modo que no son claramente leñosos. A veces con pelillos rígidos reclinados o bien pelos enmarañados.
Tamaño: Hasta de 10 m de alto, aunque generalmente más bajos.
Hojas: Opuestas, de hasta 75 cm de largo, profundamente divididas en 8 a 10 lóbulos, los 2 inferiores más angostos y dirigidos hacia abajo, los lóbulos con el margen aserrado o dividido, la base de la hoja ampliamente acorazonada; los pecíolos aproximadamente de un tercio de la longitud de la hoja, generalmente alado (aunque a veces de manera incompleta), frecuentemente con unos pequeños lóbulos más o menos cerca de la base. Las hojas en la inflorescencia muy reducidas, irregularmente lobadas a enteras.
Inflorescencia: Una panícula (de hasta 1 m de largo) ampliamente ramificada y compuesta de numerosas cabezuelas.
Cabezuela/Flores: Cada cabezuela, aunque tiene el aspecto de una flor, es una inflorescencia formada por pequeñas flores sésiles dispuestas sobre un receptáculo cónico, provisto en su superficie de brácteas (páleas) con flecos en el ápice y con abundantes pelos glandulares; el conjunto de flores está rodeado por fuera por 8 a 13 brácteas que constituyen el involucro, éstas patentes o bien algo curvadas hacia atrás, lanceoladas a elípticas, la mayoría con el ápice agudo y endurecido, con la cara interna sin pelillos (excepto en el ápice). Flores liguladas aproximadamente 13, estériles, ubicadas en la periferia de la cabezuela, la corola es un tubo en la base y a manera de cinta hacia el ápice, semejando un pétalo de una flor sencilla, con pelillos y glándulas en el exterior, su forma es obovada con el ápice redondeado o 3-dentado, mide de 2 a 3.5 cm de largo, es de color blanco. Flores del disco 150 o más, hermafroditas, ubicadas en la parte central, la corola es un tubo que hacia el ápice se ensancha ligeramente (“garganta”) y se divide en 5 lóbulos, de color amarillo (verde en los botones), mide de 5 a 7.5 mm de largo, presenta pelillos y glándulas. Cáliz ausente.
Frutos y semillas: El fruto es un aquenio (seco y no se abre), contiene una sola semilla, es obovado a cuadrangular, algo comprimido, café-verdoso a casi negro, de 3 a 4 mm de largo.

Blog Jehuite sobre Malezas en México


En verdad recomiendo mucho este Blog sobre Malezas en México.

26.1.10

Ideas Seminales del Blog

Ante todo un gran regocijo de por fín poder vencer la barrera y llegar a este sitio para llevar a cabo mi intención de escribir de una manera más reflexiva.
Y sí este sólo es el comienzo, la semilla de la autoreflexión recién entrando a este Blog.
Algunas ideas seminales (que espero que en un futuro próximo con más calma pueda desarrollar):
De antemano pido una disculpa al lector si mis ideas aparecen un tanto enredadas o circulares pero espero que con la disciplina del constante escribir pueda llegar a la simpleza en la comunicación de mis pensamientos. Gracias por la paciencia.
-Una de las ideas principales es que tengo muchísimas ganas de poder vertir en este Blog los pequeños detalles que uno va experimentando cuando uno comienza a adentrarse en este hermoso camino que es el aprender a trabajar junto con la naturaleza; por ejemplo:
-Me doy cuenta de lo importante que es que nuestro espacio esté dinamizado por nuestra constante presencia en activo, cuando digo activo me refiero a que estemos trabajando constantemente en este espacio. Dado que para ganarme la vida tengo que trabajar en otros espacios, seguido me encuentro en la situación de que por varios días no me puedo dedicar al Vibrero. ¿Que sucede entonces? Que entre más pasa el tiempo más dificil me resulta conectarme con la ola dinámica del lugar. Por ola dinámica me refiero a que cuando uno pone de manera constante su energía en un lugar se abre una dimensión dinámica donde todo resulta mucho más fácil, a mí me gusta la metáfora de "cuchillo caliente sobre la mantequilla". Si, es ese estado donde uno se encuentra una maceta con una planta casi seca a punto de sucumbir y entonces rápido uno va y la riega. Este estado contrasta con el estado no dinamico (semiestancado) donde uno ve la planta y aunque sepa que esta a punto de morirse, no consigue la energía necesaria para en el momento ir por agua y regarla. "Despúes cuando tenga tiempo la riego" o "Después cuando me sienta bien.... la riego". Muchas veces cuesta trabajo vencer este estancamineto y desde mi punto de vista entre más pase el tiempo más pensamientos no realizados acumulamos en nosotros y nos comenzamos a sentir mal.

Ahora bien, en el caso de que logremos regar la planta, inmediatamente esta maceta con planta cambia la polaridad de su energía. Sale de la dimensión de lo estancado y entra a la dimensión de lo dinámico (Aquí veo que ya salió otra idea seminal que luego quiero explicar: El cambio de polaridad de las plantas en relación a si están estresadas por la falta de agua o no).

Volviendo a lo de la maceta con la planta seca, en caso de que la planta se muera, desde mi punto de vista no hay nada que contribuya más a la desdinamización de un espacio, que una maceta con una planta muerta olvidada por ahí. Siempre en los jardines que he trabajado en el momento en que junto fuerzas y energías para poder encontrar y deshacerme de todas las macetas secas y olvidadas, siempre he experimentado un salto cuántico en el jardín. ¡Es increíble! 

18.1.10

PAPEL DE LAS HORMIGAS CORTADORAS EN LOS BOSQUES TROPICALES


Las hormigas arrieras figuran entre los elementos clave de los ecosistemas, especialmente en los 

bosques húmedos tropicales de Centro y Sudamérica. 

 

Algunas de las funciones reconocidas son las siguientes: 

 

Dispersión de semillas. 

Promoción de nuevo crecimiento de las plantas 

Contribución  en el ciclaje de nutrientes del bosque  

Concentración de nutrientes en sitios específicos  

En el caso de Atta colombica producen  bioabono (tierra de hormiga) de amplia utilización 

por los nativos en el Chocó Biogeográfico    

Creación de habitats para algunas especies de escarabajos (Coleoptera: Melolonthidae). 

Mejoramiento de las propiedades físicas del suelo: el drenaje y la aireación son localmente 

modificados por los nidos.  

16.1.10

Blog sobre ecoaldeas, proyectos sustentables y permacultura en México.


Curso BosquesDSC07682, originally uploaded by el vibrero.

En verdad recomiendo visitar este Blog pues ofrece un recuento detallado de varios proyectos permaculturales germinando ahorita en México. Además de que cuenta con varios libros e información que se puede bajar en formato PDF.
Este blog está realizado por El Colo a quien conocí en Las Cañadas en el curso de Bosques Comestibles.

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